DÍA DEL CELIACO

En España cada 27 de mayo se celebra el Día Nacional del Celíaco, o Día de la Celiaquía, con el objetivo de visibilizar a las personas que padecen esta enfermedad, y normalizar su situación.

Se trata de dar información sobre esta dolencia a la población en general para que pueda servir de apoyo a las personas celíacas, que pueden llevar una vida normal, siempre que sigan unas pautas re comendadas por los especialistas médicos.

Durante este día, las asociaciones de celíacos de España organizan distintas actividades y eventos para concienciar sobre esta enfermedad que afecta al 1% de la población española.
Desde el Colegio Ana Pellegrini, nos hemos adherido a las actividades fomentadas por ASOCIACION DE CELIACOS Y SENSIBLES AL GLUTEN COMUNIDAD DE MADRID durante esta jornada, para dar a conocer esta enfermedad.

Para ello, durante la semana trabajaremos con los alumnos, el conocimiento de los alimentos que contienen gluten, a través de cuentos y de materiales didácticos adaptados a su nivel escolar.

Se finalizará el día 27 de mayo, con el menú escolar que será sin gluten para todos los alumnos.

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